ترأس شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن.
وخلال الاجتماع اطمئن وزير التموين على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في انتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم.
و أوضح وزير التموين أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح، مشيرا الى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق، وشدد السيد الدكتور الوزير على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.
وحضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، وأعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية والتي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، وقطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص، ومعهد بحوث تكنولوجيا الغذاء.
